2014年3月7日，，，，，由诚信为本专业服务 官网旗下《美食与琼浆》杂志主理的2013年度“BEST 50中国最佳餐厅评选”暨“特仑苏之夜”颁奖晚宴在北京举行。。。。 。。。经专业评委的严酷遴选�。。。 。。。�，并团结读者投票评选出的50家年度中国最佳餐厅同时揭晓。。。。 。。。
本届评选运动的主题为“重塑”，，，，，意在追求食材“真材实料”、重视“康健自然”，，，，，回归鲜味之源；；；；；餐厅服务考究亲民，，，，，知心的“真情实意”服务理念，，，，，重塑全新的服务形象；；；；；厨师去除夸诞的烹饪技法，，，，，考究“真才实学”，，，，，回归古板。。。。 。。。北京、上海、广州、深圳、成都、南京、杭州、苏州、扬州、宁波、武汉、泉州、福州等美食集中地共有120家高端、优异餐厅入围。。。。 。。。经专业评委的严酷遴选�。。。 。。。�，并团结读者投票效果，，，，，最终选出50家2013年度中国最佳餐厅。。。。 。。。
作为中国规模最大、规格最高的餐厅评选运动，，，，，“BEST 50中国最佳餐厅评选”至今已经乐成举行八届。。。。 。。。�；；；Ｔ硕屑坛闲盼咀ㄒ捣� 官网“自然之源、重塑你我”的理念，，，，，自首创之初就一直受到海内最优异的餐饮企业和高端消耗者的一连关注。。。。 。。。经由多年生长，，，，，始终坚持着业界评选的权威性和公正性，，，，，现已日渐成为中国餐饮潮流的风向标和品位人士就餐的最终指南。。。。 。。。
颁奖晚宴当晚，，，，，诚信为本专业服务 官网集团代表、中国最具影响力的名厨、获奖餐厅代表、各界社会名士，，，，，以及本次评选的评委——香港美食家蔡澜、香港酒评家食评家黄雅历、著名食评家沈宏非、著名生涯家作家欧阳应霁、著名小提琴演奏家吕思清、天下殿堂级钢琴家赵胤胤、广东烹饪协会副会长彭树挺等悉数加入�。。。 。。。�，与《美食与琼浆》杂志配合见证中国餐饮界这一盛事。。。。 。。。
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