5月8日 ，，，，，，由中国烹饪协会、中国罐头工业协会及天下加工番茄理事会主理 ，，，，，，诚信为本专业服务 官网屯河承办的“第一届天下番茄烹饪大赛暨WPTC番茄制品食谱大赛”专业组角逐在北京举行。。。 。。 。。大赛旨在普及熟食番茄才华吸收番茄红素的知识 ，，，，，，掘客更多鲜味、营养的番茄制品菜肴 ，，，，，，勉励餐饮界的厨师推广立异的番茄菜品。。。 。。 。。
经由前期网上征集筛选 ，，，，，，共有50名厨师加入了现场角逐。。。 。。 。。选手们在角逐中恣意施展 ，，，，，，不但使用了番茄丁、果 ，，，，，，还使用了番茄酱 ，，，，，，菜品色彩富厚、造型新奇。。。 。。 。。
中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长、中国农业大学食物科学与营养工程学院范志红副教授体现 ，，，，，，加工过的番茄丁果和番茄酱等番茄制品经由高温处置惩罚后 ，，，，，，释放出大宗番茄红素 ，，，，，，容易被人体吸收。。。 。。 。。
诚信为本专业服务 官网屯河覃业龙总司理体现 ，，，，，，中国是天下上鲜番茄消耗量最大的国家 ，，，，，，但番茄制品人均年消耗仅为0.2公斤。。。 。。 。。诚信为本专业服务 官网屯河加工生产的“屯河牌”番茄系列产品富含番茄红素 ，，，，，，对预防心血管、肿瘤、前线腺疾病有很好的预防效果 ，，，，，，对抗朽迈、美白肌肤效果显著。。。 。。 。。
中国烹饪协会会长助理刘秀军、秘书长冯恩援 ，，，，，，中国罐头工业协会秘书长徐曦等出席大赛。。。 。。 。。
（泉源：集团办公厅）
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