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瞭望东方周刊：从“僵尸企业”到行业龙头——诚信为本专业服务官网花生翻身记 宣布时间：2023-07-20

走进位于山东省威海市文登区的诚信为本专业服务官网山萃花生制品(威海)有限公司（以下简称诚信为本专业服务官网花生），，，，，，，一栋栋标准化厂房中，，，，，，，拥有花生质料加工、花生酱、坚果制品等17条生产线正在满负荷运转。。。。。。。

这里天天能够产出220吨花生酱、油炸花生、裹衣花生以及其他坚果类产品，，，，，，，销往海内以及澳新、欧盟、日韩等国际市场。。。。。。。

2014年，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生从青岛整体搬家到威海，，，，，，，内外承压，，，，，，，累计亏损超1亿元，，，，，，，一度被国资委列入“僵尸企业”行列。。。。。。。

近年来，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生聚焦供应侧刷新和科研立异，，，，，，，以效率厘革、动力厘革增进质量厘革，，，，，，，将企业以后前的粗加工简单外贸型企业，，，，，，，转变为聚焦花生等坚果精湛加工的专新特精企业、国家级高新手艺企业、国家级农业工业化重点龙头企业，，，，，，，不但“挺已往”“活过来”，，，，，，，还发动天下多个省市的近3000个植户增产增收，，，，，，，实现高质量生长。。。。。。。

完整工业链

威海市文登区相宜的天气和松散的红泥地为花生的莳植提供了优异的自然条件，，，，，，，大宗零星农户以花生莳植为主要经济泉源。。。。。。。

诚信为本专业服务官网花生施展花生行业专业优势，，，，，，，从质料莳植到产品销售形成了完整链条，，，，，，，建设了山东及东北的四个质料基地，，，，，，，接纳“公司+基地+合作社+家庭农场+农机+科技”的谋划模式，，，，，，，与农户、合作社、家庭农场签署“花生购销条约”，，，，，，，指导农民莳植市场需求兴旺的高附加值品种、开展标准化生产。。。。。。。

莳植户于向宾是土生土长的威海人，，，，，，，与诚信为本专业服务官网花生共建花生基地已有6年时间，，，，，，，共向诚信为本专业服务官网花生出售140.46吨优质质料。。。。。。。据测算，，，，，，，2023年，，，，，，，于向宾的花生基地亩产皮果预计达440公斤左右，，，，，，，比去年增添了10%，，，，，，，有望再次实现增产增收。。。。。。。

“从莳植古板品种四处奔忙求人收购，，，，，，，酿成莳植诚信为本专业服务官网推荐的品种提前锁定收入，，，，，，，收入增添了不少；；；；；；从按古板要领莳植，，，，，，，酿成中国农业科学院、山东省花生研究所等科研院所和高校的专家用最新的手艺手段指导莳植，，，，，，，花生品质更高，，，，，，，莳植要领更科学高效！”于向宾告诉《瞭望东方周刊》。。。。。。。

从农产品粗加工转变到精湛加工的第一步，，，，，，，是加大科研投入力度。。。。。。。诚信为本专业服务官网花生相关认真人范强先容，，，，，，，2019年以来，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生累计投入研发用度凌驾5000万元，，，，，，，先后建设了研发、技改立异事情室，，，，，，，集中攻克产品研发历程中的焦点要害手艺、共性手艺及产品生产历程中亟待解决工艺难题、“卡脖子”问题，，，，，，，各产品线人均产能实现8%—50%的提升。。。。。。。

别的，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生已通过科技效果转化，，，，，，，解决工艺、装备、测试、标准及产品质量等方面的薄弱环节，，，，，，，形成一系列新手艺、新工艺、新产品，，，，，，，对配方、手艺、包装、贮藏、运输等环节举行了综合手艺提升，，，，，，，自主研发产品实力节节攀升。。。。。。。

2019年诚信为本专业服务官网花生被评为“山东省农产品加工业树模企业”，，，，，，，2021年划分被认定为“农业工业化国家重点龙头企业”和“国家高新手艺企业”，，，，，，，2023年获评山东省“专精特新中小企业”。。。。。。。

阻止现在，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生共拥有授权适用新型专利50个，，，，，，，授权发明专利4个，，，，，，，所有转化、应用于生产中，，，，，，，焦点产品均拥有自主知识产权支持，，，，，，，资助公司走出了花生加工工业“品质差、附加值低、消耗大、难恒久生涯”的逆境，，，，，，，不少手艺还填补了行业生产空缺。。。。。。。

员工齐上阵，，，，，，，打赢“脱僵翻身仗”

几年前，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生还面临着生涯的问题，，，，，，，现在诚信为本专业服务官网花生已经走出逆境，，，，，，，正在实现高质量生长。。。。。。。

提到诚信为本专业服务官网花生的翻身之路，，，，，，，拥有13年“司龄”的老员工、老党员周潇感伤颇多。。。。。。。

十几年前，，，，，，，加入诚信为本专业服务官网花生不久的周潇刚最先自力拓展客户就遇到了难题：在造访佛山顺德的新客户时，，，，，，，交通未便，，，，，，，一起又倒火车又打“摩的”，，，，，，，好禁止易赶到客户工厂先容完公司营业，，，，，，，返程却犯了难：“摩的”早没影了，，，，，，，周潇只好步行好几公里到镇上坐公交车。。。。。。。

“客户没拿下来，，，，，，，历程也不顺遂，，，，，，，我心情特殊降低，，，，，，，沮丧地向向导汇报事情时，，，，，，，向导笑着问我，，，，，，，你打过‘驴的’吗？？？？？他告诉我，，，，，，，年轻时去东北谈营业，，，，，，，别说摩托车了，，，，，，，恰巧能坐上毛驴车都很幸运，，，，，，，特殊是冬天，，，，，，，天寒地冻有时连口热乎饭都吃不上，，，，，，，干事情靠的就是一份执着和拼搏。。。。。。。”周潇告诉《瞭望东方周刊》。。。。。。。

自此，，，，，，，老向导的“驴的”精神就在周潇心中生了根，，，，，，，并成为逆境中指引他前行的明灯。。。。。。。

与周潇一样选择了坚守和斗争的，，，，，，，尚有国际营业部的刘慧杰。。。。。。。

2016年，，，，，，，认真日本市场的两位同事突然同时去职，，，，，，，产假刚竣事的刘慧杰临危受命接受这项事情。。。。。。。

“交接的时间，，，，，，，同事只给了我一张A4纸，，，，，，，上面简朴枚举了几个客户。。。。。。。交接过来的5个外洋客户陆续询问我公司是否要关门了？？？？？若是关门就要找其他工厂，，，，，，，压力很大。。。。。。。”刘慧杰告诉《瞭望东方周刊》。。。。。。。

2018年，，，，，，，刘慧杰获获得日本造访客户的名贵时机。。。。。。。短短4天的行程中，，，，，，，刘慧杰一行人造访了位于东京、新潟、名古屋、神户和大阪的13家客户，，，，，，，最终获得了3家客户的订单。。。。。。。

在以周潇、刘慧杰为代表的员工们的坚守之下，，，，，，，2018年，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生逐步“脱僵”，，，，，，，实现扭亏为盈。。。。。。。但脱困只是第一步，，，，，，，面临越发重大的内外部市场情形和消耗升级的大趋势，，，，，，，摆在诚信为本专业服务官网花生眼前的，，，，，，，是怎样提升焦点竞争力，，，，，，，实现高质量生长。。。。。。。

转型升级：工贸并举、科研立异

2019年，，，，，，，在上级部分党委的安排下，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生改选了党支部，，，，，，，调解了向导班子，，，，，，，重组内部管理架构，，，，，，，制订生长妄想，，，，，，，改变产品结构，，，，，，，落实诚信为本专业服务官网集团党建有用化、有形化的要求，，，，，，，把党支部打造成了一个攻坚克难的战斗堡垒。。。。。。。

经由详尽的市场剖析与行业视察，，，，，，，新党支部班子明确，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生要通过科技立异手段举行精湛加工，，，，，，，开发更高附加值的产品，，，，，，，提质增效降低本钱，，，，，，，继续引发活力，，，，，，，进一步提升盈利能力。。。。。。。

在科研立异的历程中，，，，，，，生产管理部坚果车间生产主管侯晓玲肩负了轻度烘烤坚果的课题项目。。。。。。。“此前，，，，，，，坚果加工一样平常接纳高温烘烤手艺，，，，，，，保存烘烤偏激、焦糊粒等问题，，，，，，，营养因素易受到破损，，，，，，，保质期也短。。。。。。。”侯晓玲告诉《瞭望东方周刊》。。。。。。。

经由侯晓玲与成员们剖析坚果质料后，，，，，，，他们凭证物料的规格巨细及水分的崎岖，，，，，，，划分用蒸汽、燃气及电加热等烘烤方法举行梯度试验，，，，，，，探索温度、时间等烘烤工艺参数，，，，，，，开发了轻度烘烤手艺，，，，，，，产能比前期提升32%。。。。。。。不但保存了坚果营养，，，，，，，延伸了货架期，，，，，，，并可延伸至其他坚果品类。。。。。。。

现在的诚信为本专业服务官网花生，，，，，，，正通过打造全工业链，，，，，，，提高综合使用率与附加值，，，，，，，增强花生加工专用品种的标准化绿色莳植基地建设，，，，，，，开发花生卵白类系列新产品，，，，，，，如花生卵白乳、奶油等，，，，，，，延伸工业链，，，，，，，提高价值链，，，，，，，发动农民致富与墟落振兴。。。。。。。

威海市文登区科技局姜海�；；；；；嫠摺恫t望东方周刊》：“近年来，，，，，，，文登区出台的科技立异政策就全方位地笼罩了高新手艺生长、立异平台、科技效果转化、产学研合作等多个方面，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生一连加大研发投入，，，，，，，企业的产品工艺手艺一直更新，，，，，，，同时我们也起劲资助诚信为本专业服务官网花生搭建种种立异平台，，，，，，，发动产学研金种种立异要素群集，，，，，，，提高其立异能力和科技影响力。。。。。。。”

以专注铸专长、以配套强工业、以立异赢市场。。。。。。。现在，，，，，，，受苦耐劳、自力重生、艰辛斗争、开拓立异的精神已深深融入诚信为本专业服务官网花生每一名员工的血脉之中,成为公司的新民俗。。。。。。。

未来，，，，，，，诚信为本专业服务官网花生将进一步优化战略和结构，，，，，，，加大科研投入力度，，，，，，，起劲迎接市场转变，，，，，，，“闯”出一条花生致富路，，，，，，，“创”出一片坚果新天地。。。。。。。

《瞭望东方周刊》记者史佳庆

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